Apertura del primer restaurante de Carlos Ríos en Westfield Glòries

Para dar a conocer la apertura entre los medios, la campaña se dividió en dos fases. En primer lugar, en el mes de julio, se realizó una comunicación previa de la apertura para generar interés entre los medios de comunicación. Además, se realizó el envío físico del libro del nutricionista junto a la nota de prensa a una selección de medios gastronómicos. Para la apertura, en octubre de 2023, se hizo una comida de prensa en el restaurante un día antes de su apertura al público para que pudieran conocer al nutricionista en persona y probar en primicia los platos del local. Esa misma tarde, se hizo el envío de la nota de prensa al resto de medios. Además, por la tarde tuvo lugar una presentación del local dirigida a influencers y personajes públicos. Por último, se gestionaron algunas entrevistas con Carlos Ríos para los medios que no pudieron acudir a la presentación.